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Apfelstrudel Rezept: Wiener Klassiker mit Vanillesoße

Apfelstrudel ganz einfach: Knuspriger Apfelstrudel mit Zimt und Rosinen. Du brauchst Strudelteig, Äpfel, Zucker und ein paar Vorratszutaten, fertig in 1 Std. 15 Min. Ideal für apfelstrudel rezept, österreichische küche und herbstliche desserts. Speichere dir das Rezept für später.

Apfelstrudel: Rezeptkarte mit Zutaten und Zubereitung

Zutaten

  • 1 Packung Strudelteig
  • 1 kg Äpfel
  • 80 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 50 g Rosinen und 50 g Semmelbrösel
  • 80 g Butter

Zubereitung

  1. Äpfel in feine Scheiben schneiden und mit Zucker, Zimt und Rosinen mischen
  2. Teigblätter mit Butter bestreichen und Brösel aufstreuen
  3. Füllung verteilen und einrollen
  4. Bei 190 °C 40 Minuten backen

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