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Stollen einfach mit Quark Rezept: Saftiger Quarkstollen ohne Hefe

Stollen einfach mit Quark ganz einfach: Ein saftiger Quarkstollen ohne Hefe, schnell und einfach gebacken. Du brauchst Mehl und 1 Päckchen Backpulver, Quark, Zucker und ein paar Vorratszutaten, fertig in 1 Std. 15 Min. Ideal für stollen rezept einfach, quarkstollen und weihnachtsbäckerei. Speichere dir das Rezept für später.

Stollen einfach mit Quark: Rezeptkarte mit Zutaten und Zubereitung

Zutaten

  • 500 g Mehl und 1 Päckchen Backpulver
  • 250 g Quark
  • 150 g Zucker
  • 175 g Butter
  • 2 Eier
  • 200 g Rosinen und 100 g Orangeat

Zubereitung

  1. Alle Teigzutaten verkneten
  2. Rosinen und Orangeat einarbeiten
  3. Zum Stollen formen
  4. Bei 170 °C 60 Minuten backen, mit Butter und Puderzucker bedecken

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Nur zur allgemeinen Inspiration. Kein medizinischer Rat. Bei Unverträglichkeiten oder besonderer Ernährung frag bitte deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsberatung.