Bienenstich Rezept: Omas Klassiker mit Mandelkruste
Bienenstich ganz einfach: Hefekuchen mit knuspriger Mandelkruste und Vanillecreme. Du brauchst Mehl, Butter und 100 g Zucker, Mandelblättchen und ein paar Vorratszutaten, fertig in 1 Std. 30 Min. Ideal für omas rezepte, blechkuchen und kuchen klassiker. Speichere dir das Rezept für später.
- Zeit: 1 Std. 30 Min.
- Portionen: 16 Stücke
Zutaten
- 400 g Mehl, 1 Würfel Hefe, 200 ml Milch
- 100 g Butter und 100 g Zucker
- 150 g Mandelblättchen
- 2 EL Honig und 100 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver und 500 ml Milch
- 200 g Sahne
Zubereitung
- Hefeteig herstellen und auf dem Blech gehen lassen
- Butter, Zucker, Honig, Sahne und Mandeln kurz aufkochen und verteilen
- Bei 180 °C 25 Minuten backen
- Durchschneiden und mit Puddingcreme füllen
Weitere Rezepte
Nur zur allgemeinen Inspiration. Kein medizinischer Rat. Bei Unverträglichkeiten oder besonderer Ernährung frag bitte deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsberatung.