Nikolaus Stutenkerl Rezept: Hefemännchen zum 6. Dezember
Nikolaus Stutenkerl ganz einfach: Fluffige Hefemännchen mit Rosinenaugen für den Nikolaustag. Du brauchst Mehl, Hefe, lauwarme Milch und ein paar Vorratszutaten, fertig in 2 Std. Ideal für stutenkerl rezept, nikolaus rezepte und nikolaus backen mit kindern. Speichere dir das Rezept für später.
- Zeit: 2 Std.
- Portionen: 6 Stück

Zutaten
- 500 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 250 ml lauwarme Milch
- 60 g Zucker
- 80 g Butter
- Rosinen und 1 Eigelb
Zubereitung
- Hefeteig kneten und 1 Stunde gehen lassen
- Teig in 6 Stücke teilen und Männchen formen
- Mit Rosinen verzieren und mit Eigelb bestreichen
- Bei 180 °C 20 Minuten backen
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Nur zur allgemeinen Inspiration. Kein medizinischer Rat. Bei Unverträglichkeiten oder besonderer Ernährung frag bitte deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsberatung.