Weihnachtsbrunch Eierauflauf Rezept: Herzhaft vorbereitet für den Feiertag
Weihnachtsbrunch Eierauflauf ganz einfach: Ein herzhafter Frühstücksauflauf, am Vorabend vorbereitet. Du brauchst Eier, Milch, Brötchen vom Vortag und ein paar Vorratszutaten, fertig in 45 Min. Ideal für weihnachtsbrunch ideen, frühstücksauflauf und brunch rezepte. Speichere dir das Rezept für später.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 6 Portionen

Zutaten
- 8 Eier
- 200 ml Milch
- 4 Brötchen vom Vortag
- 150 g Schinken
- 150 g geriebener Käse
- Schnittlauch
Zubereitung
- Brötchen würfeln und in eine Form geben
- Schinken und Käse verteilen
- Eier mit Milch verquirlen und darübergießen
- Bei 180 °C 30 Minuten backen
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Nur zur allgemeinen Inspiration. Kein medizinischer Rat. Bei Unverträglichkeiten oder besonderer Ernährung frag bitte deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsberatung.