Husarenkrapfen Rezept: Zarte Plätzchen mit fruchtiger Gelee-Füllung
Zarte Husarenkrapfen mit einer Mulde voll Johannisbeergelee. Hübsch auf jedem Plätzchenteller und leicht zu backen. Ideen für Husarenkrapfen, Plätzchen mit Marmelade und Weihnachtsgebäck.
- Zeit: 1 Std. 15 Min.
- Portionen: 30 Stück
Zutaten
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 70 g Zucker
- 2 Eigelb
- 1 Pck. Vanillezucker
- 150 g Johannisbeergelee
Zubereitung
- Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und 30 Minuten kühlen
- Kugeln formen und mit dem Kochlöffelstiel eindrücken
- Bei 180 °C 12 Minuten backen
- Mulden mit Gelee füllen
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Nur zur allgemeinen Inspiration. Kein medizinischer Rat. Bei Unverträglichkeiten oder besonderer Ernährung frag bitte deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsberatung.