Anisplätzchen Rezept: Helle Klassiker mit feinem Anisaroma
Helle Anisplätzchen mit typischem Füßchen und feinem Anisaroma. Ein altes Familienrezept für die Adventszeit. Ideen für Anisplätzchen, traditionelle Plätzchen und Weihnachtsgebäck.
- Zeit: 1 Std. + Ruhezeit
- Portionen: 40 Stück
Zutaten
- 4 Eier
- 250 g Puderzucker
- 250 g Mehl
- 2 TL gemahlener Anis
- 1 Pck. Vanillezucker
- Backpapier
Zubereitung
- Eier und Zucker 10 Minuten schaumig schlagen
- Mehl und Anis unterheben
- Kleine Tupfen auf das Blech setzen und über Nacht trocknen lassen
- Bei 150 °C 15 Minuten backen
Weitere Rezepte
Nur zur allgemeinen Inspiration. Kein medizinischer Rat. Bei Unverträglichkeiten oder besonderer Ernährung frag bitte deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsberatung.