Lebkuchen einfach Rezept: Weiche Lebkuchen wie vom Weihnachtsmarkt

Lebkuchen einfach ganz einfach: Weiche Lebkuchen mit Honig und Lebkuchengewürz, ganz einfach selbst gebacken. Du brauchst Honig, Zucker, Butter und ein paar Vorratszutaten, fertig in 45 Min. Ideal für lebkuchen rezept einfach, weihnachtsbäckerei und weihnachtskekse rezepte. Speichere dir das Rezept für später.

• Zeit: 45 Min.
• Portionen: 25 Stück

Zutaten

• 250 g Honig
• 100 g Zucker
• 50 g Butter
• 500 g Mehl
• 1 Päckchen Lebkuchengewürz
• 1 Ei und 1 TL Natron

Zubereitung

1. Honig, Zucker und Butter erwärmen und abkühlen lassen
2. Mehl, Gewürz, Ei und Natron unterkneten
3. Teig 1 cm dick ausrollen und ausstechen
4. Bei 180 °C 12 Minuten backen

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Nur zur allgemeinen Inspiration. Kein medizinischer Rat. Bei Unverträglichkeiten oder besonderer Ernährung frag bitte deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsberatung.