Nussecken Rezept: Knackig-nussig vom Blech mit Schokoladenspitzen
Klassische Nussecken mit knackiger Nussmasse, Aprikosenmarmelade und Schokolade. Ein Rezept vom Blech für Plätzchenteller und Kaffeetafel. Ideen für Nussecken, Nussgebäck und Gebäck vom Blech.
- Zeit: 1 Std.
- Portionen: 24 Stück
Zutaten
- 300 g Mehl
- 175 g Butter
- 100 g Zucker
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 100 g Aprikosenmarmelade
- 150 g Kuvertüre und 1 Ei
Zubereitung
- Mürbeteig aus Mehl, Butter, Zucker und Ei kneten und auf das Blech drücken
- Mit Marmelade bestreichen
- Nussmasse aufkochen und auf dem Teig verteilen
- Bei 180 °C 25 Minuten backen, schneiden und in Schokolade tauchen
Weitere Rezepte
Nur zur allgemeinen Inspiration. Kein medizinischer Rat. Bei Unverträglichkeiten oder besonderer Ernährung frag bitte deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsberatung.