Sauerkrauteintopf Rezept: Würzig-deftig mit Kasseler und Kartoffeln
Würziger Sauerkrauteintopf mit Kartoffeln und Kasseler. Ein schnelles, deftiges Gericht für kalte Tage. Ideen für Sauerkrauteintopf, Kasseler Eintopf und Hausmannskost.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Sauerkraut
- 3 Kartoffeln
- 200 g Kasseler
- 1 Zwiebel
- 1 Lorbeerblatt
- 700 ml Brühe
Zubereitung
- Zwiebel und Kasseler in Würfeln anbraten
- Sauerkraut und Kartoffeln zugeben
- Mit Brühe und Lorbeer 30 Minuten garen
- Mit Pfeffer und Zucker abschmecken
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Nur zur allgemeinen Inspiration. Kein medizinischer Rat. Bei Unverträglichkeiten oder besonderer Ernährung frag bitte deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsberatung.