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Zimtschnecken Rezept: Fluffiges Hefegebäck mit Zimt und Glasur

Fluffige Zimtschnecken mit süßer Zimtfüllung und Frischkäse-Glasur. Perfekt für den Advent und ein gemütliches Wochenende. Ideen für Zimtschnecken, Hefegebäck und Adventsbacken.

Zimtschnecken: Rezeptkarte mit Zutaten und Zubereitung

Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 1 Pck. Trockenhefe
  • 250 ml Milch
  • 80 g Butter
  • 100 g Zucker und 2 TL Zimt
  • Frischkäse-Glasur

Zubereitung

  1. Hefeteig aus Mehl, Hefe, Milch und Butter kneten und 1 Stunde gehen lassen
  2. Ausrollen und mit Butter, Zucker und Zimt bestreichen
  3. Aufrollen, in Scheiben schneiden und 30 Minuten gehen lassen
  4. Bei 180 °C 20 Minuten backen und glasieren

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