Brokkolicremesuppe Rezept: Cremig, grün und in 30 Minuten fertig

Cremige Brokkolisuppe mit Sahne und Muskat in nur 30 Minuten. Ein schnelles Rezept für den Alltag. Ideen für Brokkolicremesuppe, Brokkoli Suppe und schnelle Suppe.

• Zeit: 30 Min.
• Portionen: 4 Portionen

Zutaten

• 500 g Brokkoli
• 1 Zwiebel
• 2 Kartoffeln
• 800 ml Gemüsebrühe
• 100 ml Sahne
• 1 Prise Muskat

Zubereitung

1. Zwiebel und Kartoffeln würfeln und anbraten
2. Brokkoli und Brühe zugeben
3. 15 Minuten kochen und fein pürieren
4. Mit Sahne und Muskat abschmecken

Weitere Rezepte

Kürbissuppe

35 Min.

Tomatensuppe selber machen

30 Min.

Pichelsteiner Eintopf

1 Std. 30 Min.

Bohneneintopf mit Speck

50 Min.

Erbsensuppe mit Würstchen

1 Std. 15 Min.

Zwiebelsuppe

50 Min.

← Zurück zu allen Rezepten

Nur zur allgemeinen Inspiration. Kein medizinischer Rat. Bei Unverträglichkeiten oder besonderer Ernährung frag bitte deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsberatung.