Frühstücksmuffins mit Ei Rezept: Herzhaft zum Vorbereiten für die ganze Woche
Herzhafte Eiermuffins mit Schinken, Paprika und Käse zum Vorbereiten. Ein schnelles Frühstück für die ganze Woche. Ideen für Eiermuffins, Frühstücksmuffins und Frühstück vorbereiten.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6 Stück
Zutaten
- 6 Eier
- 100 g Schinkenwürfel
- 1 Paprika, gewürfelt
- 50 g Käse, gerieben
- 2 EL Milch
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Ofen auf 180 °C vorheizen und Muffinform fetten
- Gemüse, Schinken und Käse einfüllen
- Eier mit Milch verquirlen und darübergießen
- 20 Minuten backen
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Nur zur allgemeinen Inspiration. Kein medizinischer Rat. Bei Unverträglichkeiten oder besonderer Ernährung frag bitte deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsberatung.