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Gnocchi-Pfanne mit Tomaten Rezept: Knusprig gebraten in 20 Minuten

Knusprig gebratene Gnocchi mit Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum in 20 Minuten. Ein schnelles Abendessen aus einer Pfanne. Ideen für Gnocchi Pfanne, Gnocchi Rezept und schnelles Abendessen.

Gnocchi-Pfanne mit Tomaten: Rezeptkarte mit Zutaten und Zubereitung

Zutaten

  • 500 g Gnocchi
  • 250 g Kirschtomaten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Mozzarella
  • 2 EL Olivenöl
  • Basilikum

Zubereitung

  1. Gnocchi in Olivenöl goldbraun braten
  2. Knoblauch und Tomaten zugeben
  3. 5 Minuten schmoren, bis die Tomaten platzen
  4. Mozzarella und Basilikum zugeben

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