Heidesand Rezept: Mürbe Plätzchen mit Aroma von brauner Butter
Mürbe Heidesand-Plätzchen mit braunem Butteraroma. Ein traditionelles Rezept für Advent und Weihnachten. Ideen für Heidesand, Butterplätzchen und Plätzchen mit Nussbutter.
- Zeit: 1 Std. 15 Min.
- Portionen: 40 Stück

Zutaten
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Ei
- 350 g Mehl
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Butter in einem Topf bräunen und abkühlen lassen
- Mit Zucker, Ei und Vanillezucker verrühren
- Mehl unterkneten und eine Rolle formen, 1 Stunde kühlen
- Scheiben schneiden und bei 180 °C 12 Minuten backen
Weitere Rezepte
Nur zur allgemeinen Inspiration. Kein medizinischer Rat. Bei Unverträglichkeiten oder besonderer Ernährung frag bitte deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsberatung.