Kartoffel-Lauch-Gratin Rezept: Cremige Beilage aus dem Ofen
Kartoffel-Lauch-Gratin ganz einfach: Cremiges Gratin mit Kartoffeln, Lauch und Bergkäse. Du brauchst Kartoffeln, Lauch, Sahne und ein paar Vorratszutaten, fertig in 1 Std. Ideal für kartoffel lauch gratin, auflauf rezepte einfach schnell und beilage weihnachten. Speichere dir das Rezept für später.
- Zeit: 1 Std.
- Portionen: 4 Portionen
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln
- 2 Stangen Lauch
- 300 ml Sahne
- 100 ml Milch
- 150 g Bergkäse
- Muskat
Zubereitung
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden
- Lauch in Ringe schneiden und mit den Kartoffeln schichten
- Sahne, Milch und Muskat darübergießen
- Mit Käse bestreuen und bei 180 °C 50 Minuten backen
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Nur zur allgemeinen Inspiration. Kein medizinischer Rat. Bei Unverträglichkeiten oder besonderer Ernährung frag bitte deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsberatung.