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Ofenschlupfer Rezept: Schwäbischer Klassiker mit Äpfeln

Ofenschlupfer ganz einfach: Schwäbischer Brotauflauf mit Äpfeln, Zimt und Rosinen. Du brauchst Brötchen vom Vortag, Äpfel, Milch und ein paar Vorratszutaten, fertig in 1 Std. Ideal für süße hauptgerichte, resteverwertung und schwäbische küche. Speichere dir das Rezept für später.

Ofenschlupfer: Rezeptkarte mit Zutaten und Zubereitung

Zutaten

  • 6 Brötchen vom Vortag
  • 4 Äpfel
  • 500 ml Milch
  • 4 Eier
  • 80 g Zucker
  • Zimt und Rosinen

Zubereitung

  1. Brötchen in Scheiben schneiden
  2. Mit Apfelscheiben und Rosinen in eine Form schichten
  3. Milch, Eier, Zucker und Zimt verquirlen und darübergießen
  4. Bei 180 °C 40 Minuten backen

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Nur zur allgemeinen Inspiration. Kein medizinischer Rat. Bei Unverträglichkeiten oder besonderer Ernährung frag bitte deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsberatung.